Tag: Frankrig


  • Riesling er en af de mest anerkendte og elskede druesorter i verden. Med sin unikke evne til at levere alt fra knastørre til søde vine, har Riesling vundet mange vinelskeres hjerter. Men er Riesling virkelig en god vin? Svaret afhænger af flere faktorer, herunder personlige præferencer, produktionens kvalitet og selve druens karakteristika. I dette blogindlæg…

  • Når det kommer til dessertvine, er der få navne, der vækker så meget respekt og beundring som Château d’Yquem. Denne ikoniske producent fra Sauternes-regionen i Bordeaux, Frankrig, har i århundreder været synonym med kvalitet, elegance og enestående smagsoplevelser. I denne artikel retter vi opmærksomheden mod den fortryllende MG 2005 Château d’Yquem, en vin, der med…

  • Når vi taler om dessertvine, er der få steder i verden, der kan måle sig med magien fra Sauternes i Bordeaux. Og inden for denne lille, men prestigefyldte appellation, står Château Rieussec som en af de mest ikoniske producenter. Som en 1er Cru Classé har Rieussec ikke blot sat sit præg på vinverdenen; det har…

  • Når vinelskere nævner Frankrig, tænker de ofte på Bordeaux, Bourgogne eller Champagne. Men Frankrigs vinlandskab er også hjemsted for skjulte skatte, der venter på at blive opdaget. En af disse skatte er Riversaltes Hors d´Age Plus de 5 ans fra Domaine Boucabeille i Midi-regionen. Denne dessertvin er en sand perle, der kombinerer historie, håndværk og…

  • Når man taler om dessertvine fra Bordeaux, er det svært at komme udenom Sauternes, en region synonym med luksus, elegance og raffineret sødme. Blandt de mange skatte, som Sauternes gemmer på, finder vi 2012 Reflets de Carbonnieu fra Domaine de Carbonnieu – en vin, der på smukkeste vis indfanger essensen af denne verdensberømte vinregion. Denne…

  • Når det kommer til dessertvine, er der få regioner i verden, der kan måle sig med Frankrigs Midi. Denne solrige og vindblæste del af landet, der strækker sig fra Pyrenæerne til Middelhavets kyster, har en lang og stolt tradition for at producere nogle af verdens mest delikate og komplekse dessertvine. En af de mest bemærkelsesværdige…

  • Når man taler om fantastiske dessertvine fra Frankrig, er det umuligt ikke at nævne Muscat de Beaumes de Venise. Denne vin fra Domaine des Bernadins, beliggende i det solrige Rhône-distrikt, er en sand skat, der har begejstret vinelskere i generationer. Årgangen 2015 er ingen undtagelse og byder på en oplevelse, der forener elegance, intensitet og…

  • I vinens verden findes der et hav af spændende, komplekse og smagfulde oplevelser, der kan vække sanserne og invitere os ind i en verden af tradition, kultur og udsøgte smagsnuancer. En af de vine, der på fornem vis repræsenterer denne verden, er Banyuls Rimage fra Les Clos de Paulilles i Midi-regionen i Frankrig. Denne 50…

  • Når man tænker på vinregioner i Frankrig, er det ofte Bordeaux, Bourgogne eller Champagne, der først kommer til tankerne. Men dybt i hjertet af Midi-Pyrénées-regionen, i det sydvestlige Frankrig, ligger et område, der er mindre kendt, men som gemmer på nogle af de mest spændende og unikke vine, der findes. Domaine de Pellehaut er en…

  • I vinens verden er der få regioner, der emmer af elegance og tradition som Bordeaux i Frankrig. Bordeaux har i århundreder været synonym med verdensklassevine, og blandt de mest forførende og unikke af disse er dessertvinene fra Monbazillac. I denne artikel vil vi dykke ned i en helt særlig vin, nemlig 2016 Château Septy Monbazillac,…